道南産新米「きたくりん」が届きました！
2016年11月16日
お客様のU様生産の道南産新米「きたくりん」が届きました。
何時もの年は「ふっくりんこ」を注文しているんですが、今年は「きたくりん」ｖそして健康のために玄米でｖ
日本穀物検定協会が毎年行っている「米の食味ランキング」で特Aランクの道産米「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」「ななつぼし」に比べると知名度の低い新種ですが、ホクレンさんでも病気に強く無農薬栽培に適したこの米に力を入れているそうです。マツコデラックスさんもなんやらCMしてますしね。
今年は異常気象で思ったほど収穫量がなかったそう・・・農家の方は収穫量が天候に大きく左右されるので大変ですね・・・・。
そんな中でも安く提供していただいて感謝です。
早速、新米を玄米炊きでいただきます。
