今日のお昼はメークイーン(イモの塩煮)です。 2018年4月6日 「たまには食べたいね〜」と、皮をむき・・・・メークイーンの塩煮vまだかな、まだかな〜とグツグツ。こふきイモの出来上がり!トッピングはお決まりのバターと、函館ブランド「カネサク」のしょっぱいイカの塩辛v子供のころは食べあきて、「うまい」と思わなかったはずなのに、今は「うまい」と感じる。シンプルイズベスト!煮たイモを、焼いて食べるとまたおいしい。田舎者には、イモの塩煮は最高ですvvv
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